ד"ר בל גבריאל-פריד היא מרצה בכירה בבית הספר לעבודה סוציאלית. תחומי המחקר העיקריים שלה כוללים התמכרויות לחומרים שונים ולהימורים. בשנים האחרונות היא חוקרת את נושא ההחלמה בקרב אנשים עם הפרעת הימורים.
ד"ר גבריאל-פריד מיישמת במחקריה מתודולוגיות כמותיות ואיכותניות. מחקריה לאורך השנים התמקדו באופן בו משתקפים מאפייניה של החברה הישראלית בשדה ההימורים בישראל: חקר ייחודו של שיח הקאזינו בחברה הישראלית, הבניית זהות נורמטיבית בקרב נשים עם הפרעת הימורים, עמדות האוכלוסייה הבוגרת בישראל ביחס להימורים, עמדות של עובדים סוציאליים בישראל ביחס להימורים בקרב בני נוער, הימורים בקרב בני נוער בישראל ועוד.
בשנת 2017 מונתה ד"ר פריד לחברת מערכת בכתב העת International Gambling Studies ובשנים 2018-2019 שהתה במרכז למצוינות בחקר הימורים במחלקה לפסיכיאטריה באוניברסיטת ייל.
בשנת 2021 זכתה במענק מטעם הקרן על שם שמעון ובקי ברגמן לחקר הזקנה למחקר בנושא החלמה בקרב אנשים זקנים שהחלימו מהפרעת שימוש באלכוהול.
